jueves, 11 de enero de 2007

Mayonesa de albahaca

Ingredientes:

  • albahaca, hojas, 1 taza
  • aceite de oliva de buena calidad, 1 pocillo
  • ajo, 1 diente pelado
  • sal a gusto

Preparación:

Colocar en una licuadora las hojas de albahaca, el aceite, el diente de ajo y la sal.
Licuar durante 3 a 5 minutos.
Listo para consumir.

Excelente aderezo.

No hay comentarios: